很多牧草都种植在北方地区，到了冬季气温比较低，这些牧草就要有很强的耐寒性，黑麦草、皇竹草、苦荬菜等都是耐寒性比较高的品种，如今在北方地区种植很广，一年的产量是很高的，可以收获很高的利润。
1、黑麦草
黑麦草的耐寒能力较强，适应北方地区种植，它冬季不枯萎，属于多年生牧草，营养价值高，一年产草量很高，一亩地可以收获不错的收益。其中冬牧70黑麦草耐寒性非常强，可以在高寒地区生长，一年可收割4-6次。
2、绿洲一号
绿洲一号是优良牧草品种，适应在北方地区种植，耐寒性强，在零下22度冻不死，如今广泛种植在北方地区。种植绿洲一号可以收获很高的收益，叶嫩汁多，营养高，适合牲口食用，市场需求量很大。
3、皇竹草
皇竹草在寒冷的冬天依然保持青翠，它耐寒能力很强，在我国种植十分广泛。该品种耐收割，萌发力强，一年可以采收多次，每次产量很高。皇竹草柔软有嚼劲，养分很充足，作为牧草供应市场，需求量很大，种植收益自然也比较可观。