甘蓝是二年生草本，别名：花菜、包菜、莲花白(云南)、大头菜，是中国重要蔬菜之一，种植量大，产量高，用途广泛。甘蓝种子球形，棕色。花期4月，果期5月，直径10-30厘米或更大。那么，甘蓝什么时候种植?春甘蓝种植时间和方法，下面就来一起看看吧。
一、甘蓝什么时候种植?
甘蓝在很多地方都被叫做卷心菜，很多地方一年四季都可以种植。这种蔬菜很常见，价格也比较便宜，一般上市旺季批发价格几毛钱一斤，市场需求量大，栽植也广泛。甘蓝种植的时间其实是不固定的，分为春甘蓝、夏甘蓝、秋甘蓝和冬甘蓝，最常见的种植时间春季4月和秋季9月，具体种植时间要根据当地的情况来定。
二、春甘蓝种植时间和方法
1、时间
春甘蓝一般12月下旬到1月上中旬之间种植。具体的种植时间跟所在地以及品种都有关系，这个时间温度、湿度和气候都比较适合甘蓝的生长，所以栽植出芽率比较高，也生长更快。
2、播种
甘蓝喜温和湿润、充足的光照，较耐寒，适合播种进行繁殖，春甘蓝成熟的时间在春季，所以栽种适合在冬季进行。栽植密度按照行距40厘米、株距35厘米进行移栽，对土壤要求不严格。
3、管理
幼苗长至2叶1心时(大约播后10天左右)，进行1次分苗，株行距8厘米x8厘米，可在傍晚或阴天分苗，有利成活。分苗水要暗沟浇并浇透。移栽的时候每亩保苗2500-3000株，栽种后要立即教书，不可干晒苗，生长期每亩施磷酸二铵2公斤，有助促进叶球快速膨大。
三、甘蓝市场价格多少钱一斤
云南曲靖市麒麟区鑫春甘蓝0.43元一斤;
山东潍坊市寿光市绿甘蓝0.3元一斤;
湖南岳阳市君山区奥奇娜甘蓝0.25元一斤;
河北邯郸市丛台区绿甘蓝0.9元一斤。