潮州市花是玉兰花，花朵洁白，花瓣大而坚硬，花型似莲，非常漂亮，非常美观，洁白如玉，香如幽兰，观赏作用很强，绿化价值也非常高，未来市场前景也很不错。
1、玉兰花的花语寓意
玉兰花是玉兰树开得花，早春绽放，先花后叶，非常特别，它的花语“高洁、圣洁、纯洁”，也有非常不错的寓意，寓意长长久久，常用来表达真挚的友情。玉兰花作为市花，可以代表潮州市美丽的城市形象，也预示着城市的蓬勃发展。
2、玉兰花的风水作用
玉兰花,有吉祥如意的风水意义，它的观赏性极高，常用作园林观赏树，布置在庭院、街道、公园里。玉兰树的材质优良，纹理直，结构细，木材应用很广，经济价值很高。
3、玉兰花种植管理
玉兰花每天的光照不能低于6小时，喜肥沃且排水良好的沙性壤土，春季移栽成活率较高，栽种后可覆盖地膜，保湿保暖，促进和自主生根发芽。